保靖县毛沟镇：守护群众舌尖上的安全　持续优化营商环境

为进一步做好辖区校园食品安全工作，保障校园食品安全，织密织牢食品安全防护网。近日，保靖县毛沟镇对辖区内学校及周边开展食品卫生安全检查，全力做好毛沟镇食品安全监督保障工作。

联合多部门行动，实施全方位排查。组织镇安监站、卫生院和学校等多个部门组成排查队伍，对学校餐厨环境、加工烹调、备餐供餐等进行全程监督检查，并对食堂工作人员健康状况、原材料采购储存、消毒设施使用、食品留样等情况进行了详细检查，为守护广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。其间，共排查食品安全隐患11处，当场提出整改意见和建议9条，对于不能立即整改的，下发责令限期整改通知书2份，责令限期整改完毕。

聚焦重点领域，开展专项行动整治。对毛沟中学、毛沟小学、白坪小学及校园周边200米范围内的餐饮服务单位、食杂店和食品小卖部等场所，以“食品卫生安全”为重点，采取实地查看的形式，全面开展食品安全隐患排查整治工作，共排查校园周边行业场所100多家，签订食品安全承诺书200多份，在校园周边关键点安装食品警示牌10处，营造了安全、稳定、和谐、健康的校园生活环境。

开展宣传活动，强化教育引导。毛沟镇定期组织开展“食品安全宣传周”活动，通过微信群、村村响广播、横幅、宣传单、海报等多种形式线上线下同步宣传食品安全知识，增强食品经营单位食品安全意识，提升消费者自我保护能力。截至目前，共开展“食品安全宣传周”活动3次，毒蘑菇宣传普及活动2次，宣传教育学生3000余人，发放宣传资料5000余份，设置各类食品安全宣传展板10块，宣传横幅20余条。

下一步，毛沟镇将继续加大食品安全检查力度，督促餐饮行业经营主体自觉履行食品安全主体责任，有效净化市场环境，保障群众食品安全。