保靖县2020年高考食品安全保障

为了保证2020年高考顺利进行，广大考生饮用食品安全，依照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全规范》的相关要求，市场监督管理局考前对考点提供食品进行监督审查，出具了重大活动餐饮服务食品安全监督审查意见书，考点签订了重大活动餐饮服务食品安全责任书。对食谱进行了审查,对大宗食品（米、面、油）、肉制品、畜禽产品检疫检验索证索票，操作间、人员防护、器皿消毒、食品留样等进行检查。在考前、考中对考点周围14家食品经营单位经营许可、所用食材等进行监督检查。检查的14家食品经营单位均未发现异常。